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MDR Fernsehen 2014 - 17シーズン 2698話配信中

MDR um 4

2014 - 17シーズン 2698話

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45分

S2026 · E9134 · 2026年1月9日

Hausmannskost im "Veganuary" - mit Sterneköchin Lisa Angermann 第9134話

Nach den Festtagen helfen einfache, schmackhafte Gerichte dabei, gute Vorsätze umzusetzen. Klassische Rezepte wie Eintopf, Salat oder Auflauf bekommen eine moderne, fleischlose Note – mit regionalen Zutaten.

45分

S2026 · E9149 · 2026年1月16日

Superfood Kohl - Mit Robin Pietsch 第9149話

Ob Grünkohl, Rosenkohl oder Weißkohl – jetzt ist Saison. Wir bringen klassische Schmorgerichte und überraschende neue Ideen auf den Tisch. Mit leckeren Kohlrezepten kommt man außerdem gestärkt durch den Winter.

43分

S2026 · E9164 · 2026年1月23日

Richtige Ernährung: Christian Henze kocht Gerichte für ein gesundes Herz 第9164話

Das Herz ist unser wichtigstes Organ, deshalb sollten wir es pflegen – natürlich auch mit der richtigen Ernährung. Christian Henze zeigt Gerichte, die mit Medizinern für die Deutsche Herzstiftung entwickelt wurden.

45分

S2026 · E9179 · 2026年1月30日

Neues von hier & Leichter leben: Live aus Oberbärenburg: Rustikaler Winter-Genuss mit Jörg Färber 第9179話

Perfekt gegartes Fleisch mit Gemüse bringen Genuss in trübe Wintertage. Das dürfen deftige Rezepte mit kräftigen Aromen sein - auch mal mit einer rustikalen Schärfe oder neuen Gewürzkombinationen. Es gibt: Burger vom gegrilltem Schweinerollbraten mit Gewürzen, Rotkohl und Kräuterseitlingen (MDR)

45分

S2026 · E9194 · 2026年2月6日

Christian Henze kocht Saltimbocca von der Maispoularde mit Risotto 第9194話

* Italienische Klassiker Mit der Eröffnung der Olympischen Spiele in Italien rückt eine der spannendsten Küchen der Welt in den Fokus. Von den Alpen bis zum Mittelmeer reicht die kulinarische Vielfalt - vom einfachen Klassiker bis zum anspruchsvollen Risotto alla milanese.

45分

S2026 · E9209 · 2026年2月13日

Neues von hier & Leichter leben - Mit Sternekoch Robin Pietsch 第9209話

Pikantes für zwei: Kochen für besondere Momente - mit Sternekoch Robin Pietsch Zum Vorabend des Valentinstags entstehen einfache, besondere Gerichte für zwei. Verführerisches Gemüse, feine Muscheln, gute Kartoffeln oder eine kleine süße Sünde sorgen für genussvolle Zweisamkeit.

45分

S2026 · E9224 · 2026年2月20日

Neues von hier & Leichter leben: Mit Sternekoch Robin Pietsch - Deftige Snacks und Fingerfood 第9224話

Pfann- und Eierkuchen, pikante Gemüsestrudel und kleine Frikadellen kommen als handliche Happen auf den Tisch - perfekt für die fünfte Jahreszeit, aber auch für Partys und gesellige Anlässe.

45分

S2026 · E9233 · 2026年2月24日

Neues von hier & Leichter leben: Stromer aus zweiter Hand 第9233話

Stromer aus zweiter Hand - mit Andreas Keßler Lange Zeit war die Suche nach einem gebrauchten Elektroauto oft frustrierend: geringe Auswahl, hohe Preise, kaum Markt. Das hat sich inzwischen geändert. Der Gebrauchtwagenmarkt für E-Autos wächst- das zeigt auch eine aktuelle Auswertung des Portals AutoScout24. Doch worauf sollte man beim Kauf eines gebrauchten Stromers achten? Wo lauern Fallstricke, etwa bei Batterie, Reichweite oder Garantie? Autoexperte Andreas Keßler gibt praktische Tipps. (MDR)

45分

S2026 · E9239 · 2026年2月27日

Neues von hier & Leichter leben: Wintergrillen: Heißer Genuss an frischer Luft! 第9239話

Wintergrillen: Heißer Genuss an frischer Luft! Mit Lisa Angermann Wenn der Duft von Gegrilltem durch kalte Winterluft zieht, wird es gemütlich. Saftiges Fleisch, würzige Spieße und buntes Wintergemüse sorgen für Genuss vom Rost. Entscheidend sind die richtige Fleischauswahl, passende Marinaden und gute Gewürze. (MDR)

45分

S2026 · E9254 · 2026年3月6日

Neues von hier & Leichter leben: Feine Resteküche 第9254話

Übrig gebliebenes Brot, Gemüse oder Kartoffeln bekommen eine zweite Chance. Aus Resten entstehen schnell und unkompliziert neue Lieblingsgerichte – von Aufläufen über Pfannenbrote bis zu Suppen. (Text: MDR)

45分

S2026 · E9269 · 2026年3月13日

Neues von hier & Leichter leben: Schnelle Pfannengerichte 第9269話

Zwischen Winter und Frühling entstehen Gerichte für die Übergangszeit. Mit wenigen Zutaten und nur einer Pfanne kocht Lisa Angermann schnelle, aromatische Alltagsgerichte mit viel Geschmack. (MDR)

45分

S2026 · E9284 · 2026年3月20日

Neues von hier & Leichter leben: Oster-Vorfreude: Brunch 第9284話

Oster-Vorfreude: Brunch – mit Christian Henze Süß oder herzhaft, kalt oder warm: Wenn zu Ostern die Familie zusammenkommt, braucht es gut geplante Brunchrezepte. Wichtig sind Gerichte, die sich vorbereiten lassen und allen schmecken. (Text: MDR)

45分

S2026 · E9299 · 2026年3月27日

Kochen mit Sterneköchin Lisa: Skandinavische Frische 第9299話

Frischer Fisch trifft auf regionale Zutaten, dazu leichter Kartoffelsalat oder Roggenbrot. Die skandinavische Küche ist minimalistisch, aromatisch und bringt frische Leichtigkeit auf den Tisch. (Text: MDR)

45分

S2026 · E9323 · 2026年4月10日

Neues von hier & Leichter leben: Frühstück mal anders 第9323話

Frühstück mal anders – Mit Spitzenkoch Christian Henze Herzhafte Asia-Bowls, deftige Bohnen-Frühstücke oder mediterrane Avocado-Stullen: Im April werfen wir einen internationalen Blick auf Frühstücksideen aus aller Welt. (Text: MDR)

45分

S2026 · E9324 · 2026年4月17日

Neues von hier & Leichter leben: Die ersten Frühlingskräuter 第9324話

* Die ersten Frühlingskräuter – Mit Sterneköchin Lisa Angermann Mit den ersten Frühblühern kommen auch Bärlauch, Schnittlauch und Kresse. Sie bringen Frische, Farbe und Geschmack auf den Teller – von der Suppe bis zum Aufstrich. (Text: MDR)

45分

S2026 · E9344 · 2026年4月21日

Neues von hier & Leichter leben: Kleine Räder, große Freiheit - Roller für die Stadt 第9344話

Motorroller sind wie gemacht für die Stadt: wendig, sparsam, leicht zu parken - und sie versprühen dieses besondere "Bella-Italia"-Gefühl. Dominiert wird der Roller-Sektor nach wie vor vom Platzhirsch Vespa, doch der Markt bietet mehr als den italienischen Klassiker. Welche Alternativen gibt es? Können moderne E-Roller wie Niu überzeugen? Ein Mobilitätsexperte nimmt den aktuellen Roller-Markt unter die Lupe. (MDR)

45分

S2026 · E9345 · 2026年4月24日

Neues von hier & Leichter leben: Neue Spargelrezepte 第9345話

Neue Spargelrezepte - mit Robin Pietsch Weißer und grüner Spargel treffen auf aromatische Kräuter wie Estragon und Kerbel. Welche Käsesorten passen dazu, wie gelingen leichte Saucen? Viele Ideen für einen genussvollen Start in die Spargelsaison. (MDR)

45分

S2026 · E9365 · 2026年4月30日

Neues von hier & Leichter leben: Lisa Angermann (Sterneköchin) 第9365話

Im Rampenlicht: Buntes Gemüse oder Spargel werden in elegante Frühlingsrezepte verwandelt. Frisch, leicht und farbenfroh - so schmeckt Gemüse der Saison. In der Zubereitung entspannt und auf dem Teller ein Genuss. (MDR)

45分

S2026 · E9379 · 2026年5月8日

Neues von hier & Leichter leben 第9379話

Das kennen alle: Mit Gerichten aus der Kindheit wird man groß, den Geschmack nimmt man mit. Später will man sie nachkochen, vielleicht vegetarisch, vielleicht etwas leichter. So entstehen Gerichte, die dennoch satt machen, vielleicht etwas eleganter sind. Oma würde staunen! (Text: MDR)

43分

S2026 · E9391 · 2026年5月15日

Neues von hier & Leichter leben: Spargel für Eilige 第9391話

Spargel aus der Pfanne oder dem Ofen ist ganz unkompliziert und schmeckt einfach. Butter oder Öl? Braten oder dünsten? Die besten Tricks für den Frühlingshit, einfach, schnell und immer ein Genuss!... (MDR)

45分

S2026 · E9406 · 2026年5月22日

Neues von hier & Leichter leben: Pikante Vorratsküche: Eingelegtes und Fermentiertes 第9406話

Selbstgemachtes Sauerkraut, eingelegte Rote Bete oder Bohnen im Glas bringen Vitamine und Vielfalt auf den Teller. So wird die kalte Jahreszeit bunt. Wie man Eingelegtes am besten zubereitetet und würzt, probiert man am besten gleich mit dem leckeren Rezept aus der Studioküche. (MDR)

45分

S2026 · E9407 · 2026年5月29日

Neues von hier & Leichter leben: Acker, Stall & Teich Folge zurück 第9407話

Frische Kräuter, knackige Salate, kombiniert mit zartem Fisch oder Fleisch - so kommt die Natur auf den Teller. Saisonal, gesund und voller Geschmack, der den Frühling in die heimische Küche bringt. (MDR)

45分

S2026 · E9433 · 2026年6月5日

Neues von hier & Leichter leben 第9433話

Soulfood aus dem Harz - mit Robin Pietsch Burger mit Harzer Käse, Soljanka hausgemacht - Robins Soulfood direkt aus dem Harz. Schnell zubereitet aber mit regionalem Twist, der süchtig macht. Rezepte die man nicht oft genug essen kann. (MDR)

45分

S2026 · E9434 · 2026年6月12日

Neues von hier & Leichter leben: Schnelle Familienküche 第9434話

SerieninfosStreams302im TV90Forum5Episoden500+Shop7Top 1Bilder105News & Links5 Platz 80 37 Fans Serienwertung 2.33 von 6 Stimmeneigene: – 9448Neues von hier & Leichter leben: Schnelle Familienküche Folge zurücknächste Folge Folgeninhalt Schnelle Familienküche - Mit Spitzenkoch Christian Henze Blitzrezepte für Homeoffice und Schule - kurz und knackig angebraten. Ausgewogen und gekonnt abgeschmeckt. So sollten schnelle und neue Gerichte funktionieren, die der ganzen Familie schmecken. (MDR)

45分

S2026 · E9463 · 2026年6月19日

Neues von hier & Leichter leben 第9463話

Köstlichkeiten vom Grill - Mit Sterneköchin Lisa Angermann Chicken Wings, saftige Steaks und kreative Marinaden - das ist die wahre Meisterschaft am Rost. Dazu Dips und Beilagen, ohne viel Aufwand - so gelingen Köstlichkeiten für die Sommerabende. (MDR)

45分

S2026 · E9508 · 2026年7月10日

Neues von hier & Leichter leben: Urlaubsgerichte für daheim 第9508話

Urlaubsgerichte für daheim - Mit Jörg Färber Mit sommerlichen Rezepten und frischen Zutaten lässt sich das Urlaubsgefühl nach Hause holen. Mit Reis oder Pasta, feinem Fleisch und Gemüse und natürlich gutem Olivenöl gelingen die Gerichte aus dem Süden garantiert.

45分

S2026 · E9514 · 2026年7月14日

Neues von hier & Leichter leben: Gibt es noch günstige Kleinwagen? 第9514話

Gibt es noch günstige Kleinwagen? - mit Mobilitätsexperte Andreas Keßler Kleinwagen galten lange als günstige Lösung für den Alltag - doch das wird zunehmend zur Ausnahme. Die Preise steigen seit Jahren deutlich, gleichzeitig schrumpft das Angebot vieler Hersteller. Neuwagen unter 10.000 Euro sind praktisch verschwunden. Als Gründe nennen die Hersteller unter anderem aufwendige Assistenzsysteme und höhere Sicherheitsstandards. Doch steckt noch mehr hinter der Preisentwicklung? Mobilitätsexperte Andreas Keßler erklärt, warum kleine Autos immer teurer werden - und ob es überhaupt noch bezahlbare Modelle gibt.

45分

S2026 · E9523 · 2026年7月17日

Neues von hier & Leichter leben: Sommerliche One-Pot-Gerichte 第9523話

Eine Schüssel voller Aromen - gefüllt mit den guten Zutaten der Region: Wochenmärkte bieten jetzt eine große Auswahl an heimischen Gemüsen und Kräutern. Aus dieser Kombination entstehen köstliche Rezepte.

45分

S2026 · E9538 · 2026年7月24日

Neues von hier & Leichter leben: Best of Sommer 第9538話

Top of the Topf: Ob kleine Köstlichkeiten oder das etwas aufwendigere Hauptgericht - die Highlights des Sommers kommen auf den Tisch. Robin Pietsch hat innovative Rezept-Ideen und viele Tipps für das Gelingen.

43分

S2026 · E9553 · 2026年7月31日

Neues von hier & Leichter leben 第9553話

Sattmacher-Salate - mit Christian Henze Knackige Salate mit ein paar ausgewählten Zutaten, wie Brot, Filet oder Nüsse machen einen Salat zu einer vollwertigen Mahlzeit. Dazu soll ein gutes Dressing die Vielfalt auf dem Teller perfekt ergänzen. (MDR)

45分

S2026 · E9568 · 2026年8月7日

Köstliches Gemüse: Robin Pietsch bereitet Spitzkohl zu 第9568話

Bei Sternekoch Robin Pietsch gibt es an diesem Freitag gebratenen Spitzkohl mit Estragon-Frischkäse, Chili-Mayonnaise, karamellisierten Haselnüssen und Kräuteröl. Wer hätte gedacht, dass Kohl so delikat schmecken kann?

45分

S2026 · E9598 · 2026年8月21日

Neues von hier & Leichter leben: Backen im Airfryer 第9598話

Jetzt wird es ungewöhnlich: Viele nutzen den Airfryer für leckere Pommes oder sanft gegartes Fleisch. Christian Henze zeigt nun, dass man mit dem Airfryer auch knusprige Pizza oder Flammkuchen zubereiten. Diese und viele andere Rezepte gibt es in seinem neuen MDR-Kochbuch.

45分

S2026 · E9613 · 2026年8月28日

Pizza selbstgemacht – mit Christian Henze 第9613話

Gute Pizza beginnt mit dem richtigen Teig – und der lässt sich auch zu Hause einfach selbst herstellen. Sternekoch Christian Henze zeigt, wie’s geht.

45分

S2026 · E9634 · 2026年9月8日

Neues von hier & Leichter leben: Von genial bis gaga: Der große Auto-Gadget-Check 第9634話

Von genial bis gaga: Der große Auto-Gadget-Check – mit Mobilitätsexperte Andreas Kessler Spritspardongles, smarte Pannenhelfer oder beleuchtete Ventilkappen – der Markt für Auto-Gadgets boomt. Doch nicht jedes Zubehör hält, was es verspricht. Manche Produkte sind überflüssig, andere schlicht teurer Hokuspokus. Mobilitätsexperte Andreas Keßler nimmt die beliebtesten Auto-Gadgets unter die Lupe und zeigt, welche Helfer im Alltag wirklich sinnvoll sind – und was Autofahrer getrost im Regal liegen lassen können. (Text: MDR)

45分

S2026 · E9643 · 2026年9月11日

Neues von hier & Leichter leben: Sparen und genießen 第9643話

Mit einer dicken Brieftasche einzukaufen und zu kochen ist keine Kunst. Doch wie gelingen köstliche Gerichte auch mit kleinem Budget? Das Geheimnis liegt in einer guten Planung. Mit den richtigen Einkaufs- und Küchentricks lässt sich auch günstig schmackhaft und gesund kochen.

45分

S2026 · E9658 · 2026年9月18日

Neues von hier & Leichter leben: Rezepte für Kinder 第9658話

Wer für Kinder kocht, weiß: Es ist oft gar nicht so einfach, den Nachwuchs glücklich zu machen. Welche Gerichte kommen besonders gut an? Mit einfachen Tricks werden alltägliche Rezepte abwechslungsreich und bringen mehr Spaß auf den Kinderteller.

45分

S2026 · E9673 · 2026年9月25日

Neues von hier & Leichter leben: Lecker gewickelt 第9673話

Lecker gewickelt - mit Lisa Angermann Ob in Teig oder Gemüseblätter gewickelt - so bleibt Fleisch besonders saftig und aromatisch. Wir zeigen, welche Zutaten sich zum Einrollen, Wickeln oder Einpacken eignen und präsentieren kreative Rezeptideen zum Nachkochen.

45分

S2026 · E9688 · 2026年10月2日

Neues von hier & Leichter leben: Herbstliches Soulfood 第9688話

Wenn die Tage kühler werden, darf es in der Küche richtig gemütlich sein. Ob Braten oder Schmorgerichte - mit aromatischen Saucen, frischen Kräutern und raffinierten Gewürzen entstehen herbstliche Wohlfühlgerichte.

45分

S2026 · E9689 · 2026年10月9日

Neues von hier & Leichter leben: Leckere Pilze 第9689話

Jetzt ist Pilzsaison. Ob aus dem Wald oder vom Markt - Pilze lassen sich braten, schmoren oder dünsten und sind eine vielseitige Beilage. Mit ihrem kräftigen Aroma spielen sie auch in vegetarischen Gerichten die Hauptrolle.

45分

S2026 · E9718 · 2026年10月16日

Neues von hier & Leichter leben: Köstliche Kartoffeln 第9718話

Von cremig bis knusprig, von klassisch bis raffiniert: Die Kartoffel ist ein echter Alleskönner. Neue Ideen für Ofengerichte, Pürees und Salate sorgen für herzhaften Genuss mit modernem Dreh.

45分

S2026 · E9733 · 2026年10月23日

Neues von hier & Leichter leben: Alles vom Blech 第9733話

Alles vom Blech - mit Spitzenkoch Christian Henze Alles auf ein Blech, ab in den Ofen - und fertig ist ein aromatisches Essen. Ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse: Gerichte vom Blech sparen Zeit, gelingen unkompliziert und sorgen für Genuss mit wenig Abwasch.

45分

S2026 · E9748 · 2026年10月30日

Neues von hier & Leichter leben: Bunt und lecker: Kürbis 第9748話

Bunt und lecker: Kürbis - mit Lisa Angermann Kaum ein Herbstgemüse ist so vielseitig wie der Kürbis. Ob gebraten, geschmort oder gekocht - mit den passenden Kräutern und Gewürzen entfaltet er sein volles Aroma und sorgt für abwechslungsreiche Herbstküche.

45分

S2026 · E9763 · 2026年11月6日

Neues von hier & Leichter leben: Erbsen, Linsen & Bohnen 第9763話

Erbsen, Linsen & Bohnen - mit Christian Henze Hülsenfrüchte sind gesund, vielseitig und voller Geschmack. Ob als Salat, Suppe oder Hauptgericht - mit den richtigen Gewürzen und Zutaten entstehen abwechslungsreiche Gerichte für jeden Tag.

シーズン2026は全43話

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