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Na TV, Jamie Oliver era um chef que estava longe do convencional. E encontrou sua verdadeira paixão ao inspirar as próximas gerações com uma culinária alegre e saudável.

José Andrés é um chef maximalista que revolucionou a culinária espanhola nos Estados Unidos, transformando seu amor pela culinária na maior obra de sua vida.

Como primeiro chef americano com três estrelas Michelin e o único a conseguir este feito duas vezes, Thomas Keller reflete sobre seu legado e sua influência inegáveis.

Alice Waters criou o primeiro movimento do campo à mesa no Chez Panisse, inspirando gerações a mergulhar nos sabores da comida orgânica e local.