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所有分集

盐,脂肪,酸与热量·Netflix

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1 季 · 4 集

第 1 季

S1 · E1 45 分钟

油 第 1 集

Wubly 评分 7.7 · 我

萨明在意大利北部拜访农场,帮忙准备当地特色料理,品尝具有神奇特性的橄榄油、猪油和芝士。

S1 · E2 45 分钟

盐 第 2 集

Wubly 评分 7.6 · 我

从海盐到酱油再到味噌,这次日本之旅揭示了盐的多种形式,及其对食物的深远影响。

S1 · E3 45 分钟

酸 第 3 集

Wubly 评分 7.4 · 我

为了描绘酸味的转化力量,萨明动身前往尤卡坦。那里的酸橙、莎莎酱和玛雅蜂蜜能为每一份料理添加新的维度。

S1 · E4 45 分钟

热 第 4 集

Wubly 评分 7.3 · 我

回到加州的家里后,萨明烤制肉食和蔬菜,通过高温释放出其丰富的色彩和风味,随后还与她的妈妈一起制作锅巴。

第 1 季共 4 集

部分信息来自 TheTVDB。

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盐,脂肪,酸与热量

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