Trilhas do Sabor

S2011 · E5 · Jan 31, 2011

Cervejas Artesanais 1 Episode 5

O Trilhas do Sabor vai mostrar o universo das cervejas artesanais. O programa visitou lojas e micro-cervejarias espalhadas pela região metropolitana de Belo Horizonte.

S2011 · E6 · Feb 7, 2011

Caderno de Receitas Episode 6

O Trilhas do Sabor relembra os livros de receitas de família. No programa, um bate papo com Maria Stella Libânio Christo, Maria Ângela Resende, Guilheme Melo e Ralph Marcellini.

S2011 · E7 · Feb 14, 2011

Farinha Integral e Fubá Episode 7

Neste episódio, Rusty Marcellini visita a cidade de Santa Luzia para conhecer a Pedra Mó, farinha de trigo integral, do Grupo Moinhos Vera Cruz, que é produzida em um moinho de pedra, e também comparar os tipos de farinhas. Também partimos para Amarantina, cidade na região metropolitana de Belo Horizonte, e conhecemos a Dona Virgínia, proprietária de um moinho d'água de mais de 100 anos, onde ela produz o Fubá, a partir do milho.

S2011 · E8 · Feb 21, 2011

Pão de Queijo Episode 8

S2011 · E9 · Feb 28, 2011

Juiz de Fora Episode 9