Makłowicz w podróży

S19 · E1 · 2017年3月5日

Filipiny – Manila pełna historii 第 1 集

Robert Makłowicz prowadzi nas do Fortu Santiago – pierwszej budowli jaką wznieśli w Manili Hiszpanie – znajdującego się w dzisiejszej dzielnicy Intramuros. Po Hiszpanach władcami Filipin zostali na początku XX wieku Amerykanie. Pozostały po nich wszechobecne angielskie słowa oraz dania typu mięso w bułce. Manilskie menu Roberta jest dużo ciekawsze: kare - kare z ogonów wołowych duszonych w sosie z orzeszków ziemnych, golonka i podroby wieprzowe, chicken barbecue, kwaśna tamaryndowa zupa sinigang, zupa z płetwy rekina oraz morski ogórek czyli trepang.

S19 · E2 · 2017年3月19日

Filipiny - Wokół stolicy 第 2 集

Pieczony prosiak o siódmej rano? W Manili jak najbardziej. Objazd atrakcyjnych dzielnic filipińskiej metropolii zaczynamy od spotkania z wieprzowiną z rożna, a dalej jest jeszcze ciekawiej. Gotowane kacze jajo z 2 - tygodniowym zarodkiem o nazwie balut to specjał dla wielu przyjezdnych trudny do przełknięcia. Bardzo popularne w całym kraju adobo może odstraszyć chyba tylko wegetarian, bo to marynowane w occie mięso, duszone z czosnkiem, przyprawami i ziołami, które przyrządza dla Roberta mistrzyni filipińskiej kuchni, pani Lilian Borromeo.

S19 · E3 · 2020年3月25日

Filipiny - Wzwyż po ryż 第 3 集

S19 · E4 · 2020年4月1日

Filipiny - Woda i ogień 第 4 集

S19 · E5 · 2020年4月1日

Filipiny - Cuda natury 第 5 集

S19 · E217 · 2017年3月5日

Episode 217 第 217 集

S19 · E218 · 2017年3月19日

Episode 218 第 218 集

S19 · E219 · 2020年3月25日

Episode 219 第 219 集

S19 · E220 · 2020年4月1日

Episode 220 第 220 集

S19 · E221 · 2020年4月1日

Episode 221 第 221 集