Le camembert nous ouvre sa boîte
Affectionately known as claquos or calendos, Camembert is one of France's favorite cheeses. Almost 500 million Camemberts are sold in France every year. While this historic monument to French gastronomy retains its artisanal image, the reality is very different. From AOP to made-in-Normandy to 100% Norman milk, confusion reigns from market stalls to supermarket shelves. The "real" Camembert de Normandie, with its PDO label, accounts for less than 5% of sales. Investigate one of the jewels in the crown of French cheeseboards.
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Emilie Helmbacher Regie · Olivier Depardon Musik Jeremy Luc Schnitt
Erster Start 2. Mai 2023 · Produziert in Frankreich · Produktion Label News und France Télévisions
Produktion
Label Image
Produktion
Label News
Produktion
France Télévisions
Produktion
Frankreich
Produziert in
Sprachen
Originalsprache
Französisch
Gesprochen
Französisch
Starttermine
Frankreich · 2. Mai 2023
TV · France 5
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