Cheese: A Matter of Taste
This film explores the rich cheese culture of France, highlighting the variety of cheeses produced across different regions. It details the traditional methods of cheese-making, from selecting quality milk to the aging processes in caves, and emphasizes the French dedication to their culinary heritage. It showcases various types of cheese, including Roquefort, Brie, and goat cheese, explaining their unique characteristics and the artisanal practices involved in their production.
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John Dooley Dirección
Estreno en Estados Unidos 1 de enero de 1986 · Producida en Estados Unidos · Producción Polonius
Producción
International Film Bureau
Producción
Polonius
Producción
Estados Unidos
Producida en
Idiomas
Idioma original
Inglés
Fechas de estreno
Estados Unidos · 1 de enero de 1986
Cines · bogus date, year is correct
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