Netflix 2018 1 temporada 4 ep. TV-PG Finalizada

Sal, grasa, ácido, calor

Salt Fat Acid Heat

2018 1 temporada 4 ep. TV-PG

7.5

100%

7.6

Temporada 1

Sin resultados

Temporada 1

Todos los episodios

45 min

S1 · E1 · 11 de oct. de 2018

Grasa Episodio 1

En el norte de Italia, Samin degusta las propiedades mágicas del aceite de oliva, la grasa de cerdo y el queso, entre visitas a granjas y delicias culinarias locales.

7.7 · Tú

45 min

S1 · E2 · 11 de oct. de 2018

Sal Episodio 2

Desde la sal marina hasta la salsa de soja, pasando por el miso, Japón nos revela las múltiples identidades de la sal y sus efectos en la comida.

7.6 · Tú

45 min

S1 · E3 · 11 de oct. de 2018

Ácido Episodio 3

Con el fin de mostrarnos las propiedades de los sabores ácidos, Samin visita Yucatán, donde las naranjas agrias, las salsas y la miel maya obran maravillas en la comida.

7.4 · Tú

45 min

S1 · E4 · 11 de oct. de 2018

Calor Episodio 4

En California, Samin nos muestra el poder del calor para liberar los colores y sabores de la carne y los vegetales, sin olvidar el arroz crocante que prepara con su mamá.

7.3 · Tú

Temporada 1: 4 episodios

Algunos datos provienen de TheTVDB.

Sal, grasa, ácido, calor