The Heat: A Kitchen (R)evolution
6,6
In restaurantkeukens zorgen krappe ruimtes, hoge druk en hoge temperaturen samen voor giftige omstandigheden die het voor iedereen moeilijk maken om te overleven, laat staan de ladder naar chef-kok te beklimmen. Voor vrouwen is de situatie nog erger. Het runnen van een succesvol restaurant is een enorme uitdaging, vooral als de kansen tegen je zijn. Maar nu vrouwen de leiding nemen in steeds meer van de beste eetgelegenheden ter wereld, ontmantelt een culturele verschuiving de macho-omgeving die beroemdheden tot 'bad boy'-chefs heeft gemaakt. Van de sterrenchefs Anita Lo en Amanda Cohen uit New York City tot de koningin van de Franse keuken Anne-Sophie Pic, zeven chef-koks delen hun strijd om een systeem van ongelijkheid en intimidatie te overwinnen, terwijl ze heerlijke gerechten bezorgen en de eetervaring opnieuw definiëren. De honger naar verandering heeft de overhand gekregen en er is geen weg meer terug
Je score
Je recensie
Cast
19 personen
Maya Gallus Regie · David Kazala Montage
Eerste release 26 april 2018 · Gemaakt in Canada · Productie Gravitas Ventures
Productie
Red Queen Productions
Productie
Gravitas Ventures
Productie
Canada
Gemaakt in
Talen
Oorspronkelijke taal
Engels
Gesproken
Engels
Releasedatums
Canada · 26 april 2018
Bioscoop (beperkt) · Hot Docs 2018, Toronto
Geen releasedatum bekend voor jouw regio (Verenigde Staten).
Zuid-Korea
24 mei 2019 · Première · Seoul Eco Film Festival
Meer van Maya Gallus
Andere films van deze regisseur, de bekendste eerst.
Als je The Heat: A Kitchen (R)evolution goed vond
Titels met dezelfde genres, thema's, cast en crew.
Sommige details komen van TheTVDB.