Plakat: Tropical Gourmet: New Caledonia

SBS 2016 1 sezon 8 odc. Kontynuowany

Tropical Gourmet: New Caledonia

2016 1 sezon 8 odc.

Sezon 1

Brak wyników

Sezon 1

Wszystkie odcinki

30 min

S1 · E1 · 23 wrz 2016

Noumea Odcinek 1

Justine highlights some of the freshest ingredients native to Noumea. Grilled Wahoo fish is served with a New Caledonian inspired sauce vierge. Sweet, ripe bananas are the hero in her light, crispy fritters, and with the help of local ‘lobster hunter’ Julius, Justine barbecues freshly caught lobster by the beach.

30 min

S1 · E2 · 30 wrz 2016

Isle Of Pines Odcinek 2

In The Isle of Pines, Justine prepares pan-fried Mahi Mahi with a bold sweet and sour sauce, and later goes foraging for snails with the help of some of the locals. Those snails are then transformed into ravioli and served in a rich bisque She also prepares a tropical cocktail using papaya, banana, and French champagne.

30 min

S1 · E3 · 7 paź 2016

Kanak Traditions Odcinek 3

Justine goes exploring to find some exotic local ingredients like inyam, taro, and river prawns. The prawns are simply pan fried with shallots and butter while the inyam goes into a rich, slow cooked octopus stew.

30 min

S1 · E4 · 14 paź 2016

Cattle Country Odcinek 4

Justine shares a simple yet flavour filled way to cook local prawns, and serves a seriously luxurious venison and foie gras burger.

30 min

S1 · E5 · 21 paź 2016

Tropical Fruits Odcinek 5

A whole coral trout is going on the barbecue as Justine prepares lunch by the waters edge. Then Jerome from the Meridian elevates chicken and vegetables to a fine dining standard, and Justine whips up a white chocolate mousse with tropical fruits.

30 min

S1 · E6 · 28 paź 2016

Noumea Market Odcinek 6

Justine takes some of Noumea's native root vegetables to put a spin on potato fritters. Then with some of the world's finest vanilla, local chef Christophe bakes his silky creme brulee. Finally Justine changes up a French classic, tuna Nicoise, with a New Caledonian twist.

30 min

S1 · E7 · 4 lis 2016

Cooking With Gabi Odcinek 7

Justine goes fishing and gathers a spectacular array of fresh seafood for a beachside barbeque. Later, using delicious local ingredients, she puts together a simple parrotfish salad.

30 min

S1 · E8 · 11 lis 2016

Final Days In Noumea Odcinek 8

Justine celebrates the fresh, flavoursome seafood available among the waters of Noumea by serving up the ultimate prawn and crab sandwich. That's followed by a decadent chocolate tart, crafted by one of New Caledonia's leading chocolatiers.

Sezon 1: 8 odcinków

Część informacji pochodzi z TheTVDB.

Packed with fun, adventure and delicious local produce, Justine will swim, ride and hike her way around the islands in search of great food. Star of Australia's most watched cooking series everyday gourmet, Justine Schofield heads to the magical island of new Caledonia to explore its gastronomic wonders, tropical beaches and breathtaking natural beauty. Along the way she will also take time out to cook up a delicious variety of dishes inspired by the local, tropical and French influences that make New Caledonia such a special place.

Kulinaria Dokumentalny Reality show Podróże

Gdzie obejrzeć

Nigdzie w streamingu

Nie ma go w żadnym serwisie streamingowym w Twoim regionie (Stany Zjednoczone) i nie da się go wypożyczyć.

Twoja ocena

Twoja recenzja

Obsada

1 osoba

Justine Schofield

Self - Host

Także w

MasterChef Australia

Macao Gourmet With Justine Schofield

Łączny czas 4h 0m · Długość odcinka 30 min · Typ Dokumentalny

O serialu

Premiera

23 września 2016

Ostatni odcinek

11 listopada 2016

Status

Kontynuowany

Stacja

SBS

Kraj

Australia

Typ

Dokumentalny

Długość odcinka

30 min

Łączny czas

4h 0m

Język oryginalny

Angielski

Produkcja

P

Parade Media Group Limited

Produkcja

Australia

Kraj produkcji

Języki

Słychać na ekranie

Angielski

Jeśli podoba Ci się Tropical Gourmet: New Caledonia

Tytuły o podobnych gatunkach, motywach, obsadzie i ekipie.

Tropical Gourmet: Queensland

Serial · 2018

Cztery składniki

Serial · 2018

The F Word

Serial · 2005

W 80 dni dookoła świata z Michaelem Palinem

Serial · 1989

Asia Unplated with Diana Chan

Serial · 2019

Anthony Bourdain: Parts Unknown

Serial · 2013

Część informacji pochodzi z TheTVDB.

Jesteś offline

Ostatnio przeglądane strony wciąż działają. Zmiany zapisują się tutaj i zsynchronizują się po powrocie online.

Znów online · synchronizacja