Fromages AOP : le terroir caisse ?
En France, 45 fromages portent le label AOP, appellation d'origine protégée. Mais que cache ce macaron rouge et jaune ? Est-il vraiment la garantie d'une production traditionnelle ? Car derrière les étiquettes, il est de plus en plus difficile de trouver de petits fermiers. En effet, 70% des fromages arborant ce macaron appartiennent désormais à des industriels comme Lactalis, Soddial ou Savencia. Il faut dire que l'AOP est une formidable manne financière, un marché représentant 2,1 milliards d'euros. En coulisses, les groupes tentent d'imposer leurs méthodes de fabrication pour réduire les coûts de production au détriment du goût. Enquête sur ces industriels qui font une OPA sur AOP.
کجا ببینم
هیچ‌جا استریم نمی‌شود
روی هیچ سرویس استریمی در ایالات متحده نیست و اجاره‌ای هم در کار نیست.
امتیاز تو
نقد تو
بازیگران
۵ نفر
Rémi Delescluse کارگردان · Colin Guillemant تدوینگر Anthony Journo تدوینگر
اولین انتشار ۱۴ اکتبر ۲۰۱۸ · کشور سازنده فرانسه · تولید France 5
تولید
STP Productions
تولید
France 5
تولید · پخش
فرانسه
کشور سازنده
زبان‌ها
زبان اصلی
فرانسوی
زبان دیالوگ
فرانسوی
تاریخ‌های انتشار
فرانسه · ۱۴ اکتبر ۲۰۱۸
تلویزیون · France 5
تاریخ انتشاری برای ایالات متحده ثبت نشده است.
کارهای دیگر Rémi Delescluse
فیلم‌های دیگری که کارگردانی کرده، معروف‌ترین‌ها اول.
اگر Fromages AOP : le terroir caisse ? را دوست داشتی
انتخاب‌هایی با ژانر، مضمون، بازیگران و عوامل مشترک.
بعضی جزییات از TheTVDB است.