This short documentary tells the story of a cheese—the famous Oka—and of the monks who make it. The Trappists in Oka, Quebec, began making the cheese around 1890, when a Trappist monk from France taught them the recipe, which dates back to the 11th century. Today, Brother Albéric continues to make the cheese at an abbey in Manitoba according to traditional methods and a secret recipe written in a mysterious notebook.
Waar te kijken
Nergens te streamen
Bij geen enkele streamingdienst in jouw regio (Verenigde Staten), en ook niet te huur.
Je score
Je recensie
Yves Étienne Massicotte Regie · Jean Derome Muziek Carlos Ferrand Camera
Eerste release 1 september 2009 · Gemaakt in Canada
Productie
ONF | NFB
Productie
Canada
Gemaakt in
Talen
Oorspronkelijke taal
Frans
Releasedatums
Canada · 1 september 2009
Digitaal
Geen releasedatum bekend voor jouw regio (Verenigde Staten).
Als je A Monk's Secret goed vond
Titels met dezelfde genres, thema's, cast en crew.
