This short documentary tells the story of a cheese—the famous Oka—and of the monks who make it. The Trappists in Oka, Quebec, began making the cheese around 1890, when a Trappist monk from France taught them the recipe, which dates back to the 11th century. Today, Brother Albéric continues to make the cheese at an abbey in Manitoba according to traditional methods and a secret recipe written in a mysterious notebook.
Gdzie obejrzeć
Nigdzie w streamingu
Nie ma go w żadnym serwisie streamingowym w Twoim regionie (Stany Zjednoczone) i nie da się go wypożyczyć.
Twoja ocena
Twoja recenzja
Yves Étienne Massicotte Reżyseria · Jean Derome Muzyka Carlos Ferrand Zdjęcia
Pierwsza premiera 1 września 2009 · Kraj produkcji Kanada
Produkcja
ONF | NFB
Produkcja
Kanada
Kraj produkcji
Języki
Język oryginalny
Francuski
Daty premiery
Kanada · 1 września 2009
Cyfrowa
Brak daty premiery (Stany Zjednoczone).
Jeśli podoba Ci się A Monk's Secret
Tytuły o podobnych gatunkach, motywach, obsadzie i ekipie.
