Gluten, the public enemy?
7,8
Why wheat, one of the staple food of humanity, is becoming a poison for a growing number of people today ? An investigation on the emergence of a new gluten-free products market. And yet, the real cause of this sudden tsunami of grain intolerance remains a mystery. How come all of a sudden, many of us no longer support cereal, highly nutritious in protein? Have recent changes in our eating habits triggered the epidemic? Is wheat not the good old grain we've been eating for 10,000 years? Scientists, activists and committed farmers are trying to uncover the truth on the real qualities of industrial foods.
Twoja ocena
Twoja recenzja
Patrizia Marani Reżyseria · Giorgia Villa Montaż
Pierwsza premiera 24 czerwca 2020 · Kraj produkcji Francja · Produkcja Graffiti Doc i Iota Production
Produkcja
TAG Films
Produkcja
Graffiti Doc
Produkcja
Iota Production
Produkcja
ARTE GEIE
Produkcja
Francja
Kraj produkcji
Języki
Tytuł oryginalny
Gluten, l'ennemi public ?
Język oryginalny
Francuski
Słychać na ekranie
Francuski
Daty premiery
Francja · 24 czerwca 2020
Premiera
Brak daty premiery (Stany Zjednoczone).
Francja
19 maja 2021 · Cyfrowa · Prime Video
Niemcy
13 kwietnia 2021 · TV
Szwajcaria
27 stycznia 2021 · TV · RTS Un
Jeśli podoba Ci się Gluten, the public enemy?
Tytuły o podobnych gatunkach, motywach, obsadzie i ekipie.
