Gluten, the public enemy?
٧٫٨
Why wheat, one of the staple food of humanity, is becoming a poison for a growing number of people today ? An investigation on the emergence of a new gluten-free products market. And yet, the real cause of this sudden tsunami of grain intolerance remains a mystery. How come all of a sudden, many of us no longer support cereal, highly nutritious in protein? Have recent changes in our eating habits triggered the epidemic? Is wheat not the good old grain we've been eating for 10,000 years? Scientists, activists and committed farmers are trying to uncover the truth on the real qualities of industrial foods.
Patrizia Marani إخراج · Giorgia Villa مونتاج
أول عرض ٢٤ يونيو ٢٠٢٠ · بلد الإنتاج فرنسا · الإنتاج Graffiti Doc وIota Production
الإنتاج
TAG Films
إنتاج
Graffiti Doc
إنتاج
Iota Production
إنتاج
ARTE GEIE
إنتاج
فرنسا
بلد الإنتاج
اللغات
العنوان الأصلي
Gluten, l'ennemi public ?
اللغة الأصلية
الفرنسية
منطوقة على الشاشة
الفرنسية
مواعيد العرض
فرنسا · ٢٤ يونيو ٢٠٢٠
عرض أول
لا يوجد موعد عرض مسجّل في الولايات المتحدة.
ألمانيا
١٣ أبريل ٢٠٢١ · تلفزيون
سويسرا
٢٧ يناير ٢٠٢١ · تلفزيون · RTS Un
فرنسا
١٩ مايو ٢٠٢١ · رقمي · Prime Video
إذا أحببت Gluten, the public enemy?
أعمال تشترك معه في الأنواع والمواضيع وطاقم التمثيل والعمل.
